研究人员表示,关键是,如果能保持低碳水化合物饮食习惯,就能有效地预防和治疗机体的2型糖尿病。当然,后期科学家要做更多的研究才能确认。目前约有3700万美国人患有糖尿病,机体不能正确使用胰岛素或控制机体血糖水平时,可能会发生糖尿病。
该研究包括的参与者机体的血糖水平从糖尿病灯泡到糖尿病水平不等,参与者也没有服用糖尿病药物。研究人员称,低碳水化合物参与者机体的血红蛋白A1c水平比普通饮食参与者下降了0.23%,研究人员Dorans称这一数字“虽然幅度不大,但具有临床意义”。
重要的是,脂肪占低碳水化合物食物组摄入热量的一半左右,但这种脂肪主要来自橄榄油和坚果等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)中健康的不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。Dorans表示,这项研究并不能证明低碳水化合物食物可以预防糖尿病,但后期研究人员进一步研究了未用药物治疗的糖尿病先兆患者和糖尿病患者机体的健康风险,为研究奠定了基础。
重要的是,脂肪占低碳水化合物食物组摄入热量的一半左右,但这种脂肪主要来自橄榄油和坚果等食品(http://www.maoyihang.com/sell/l_32/)中健康的不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸。Dorans表示,这项研究并不能证明低碳水化合物食物可以预防糖尿病,但后期研究人员进一步研究了未用药物治疗的糖尿病先兆患者和糖尿病患者机体的健康风险,为研究奠定了基础。
研究人员已经知道低碳水化合物饮食是2型糖尿病患者使用的饮食策略,但对于这种饮食习惯对糖尿病前体机体血糖的影响,目前还没有进一步的研究证据。在今后的研究中,研究人员希望进一步研究饮食习惯是否能成为有效预防2型糖尿病发生的替代方法。
在这个随机临床试验中,低碳水化合物的饮食干预策略或机体HbA1c水平提高,但未服用低血糖药物的个人的血糖水平可以改善,但本研究无法评估与减肥无关的效果或效果。坚持这种饮食习惯可以有效地预防和治疗人类的2型糖尿病,但后期还需要进一步研究。